マグロの漬け丼

手軽な”おうちごはん”と言えば、、、『丼』!!

今日はマグロを漬けて丼にしましよう♪

玉子の黄身は必須ですよ☆

そして、kinako台所流は、かなり漬けます。

では早速、良いマグロが手に入ったら作ってみて下さいね♪

《材料》

マグロ(一口大に切る)

☆醤油 大さじ3

☆みりん 大さじ2

☆お酒 大さじ1

黄身、白ごま、青じそ、刻み海苔、万能ねぎはお好みで!

《作り方》

マグロを☆に漬け、冷蔵庫で30分は寝かします。

丼に漬けたマグロを乗せ、お好みで薬味も添えて、出来上がり🎶

みなさんの食卓が、”最高のひと時”になりますように♡

kinakoの台所

三重県鈴鹿市の料理教室 ”kinakoの台所” 野菜ソムリエが教える 簡単!美味しい!時短! おうちごはんは、 あなたや大切な人へ 愛情が伝わり心が喜びます☺

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