みなさん”stayhome”してますか？
我が家も、主人が一か月お休みになりました。
朝から、筋トレメニューを決めて頑張っています！
おうちごはんも考えないと...炭水化物ばかりじゃ、イケない、イケない。
そんなんとき私は、旬の野菜や鮮魚でメニューを考えています。
旬のものは、美味しい！栄養豊富！さらに、売り出し品が多いです♪
今は、ホタルイカと春アスパラが美味しい時期です！
特にアスパラは、ルチンやアスパラギン酸といった、動脈硬化、高血圧の予防肝臓、腎臓の回復効果があります。
では、美味しいレシピを紹介します↓↓↓☺
【アスパラとホタルイカのバター醤油炒め】
《材料》
アスパラ、ホタルイカ、醤油大さじ1、バター10ｇ
《作り方》
①フライパンに油を引き、アスパラとホタルイカを強火でさっと炒めます。
②火が通ったら醤油とバターで味を調える。
香ばしい香りがたまりません♪お酒のお供にもgood(・∀・)ｲｲﾈ!!
ぜひ「おうちごはん」にのお役に立ちますように☆
次回は私がお取り寄せしている”美味しすぎるアスパラ”をご紹介します！
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